DESEMPENHO E DIGESTIBILIDADE DE FRANGOS DE CORTE ALIMENTADOS COM QUIRERA DE ARROZ

O estudo avaliou desempenho e digestibilidade de frangos de corte alimentados com diferentes niveis (0, 20, 40 e 60%) de quirera de arroz (QA). Utilizaram-se 500 pintos da linhagem Cobb 500. Para determinar o desempenho, 400 aves foram alojadas em boxes contendo cama de maravalha, comedouro tubular e bebedouro tipo nipple . Para avaliacao da digestibilidade, 100 frangos foram mantidos em gaiolas metabolicas com comedouro calha, bebedouro tipo nipple e bandeja coletora de excretas. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado e os dados passaram por analise de variância e regressao polinomial com o auxilio do programa Statistical Package for Social Sciences (SPSS). O ganho de peso apresentou efeito quadratico em todas as semanas, aumentando ate o nivel de 40% de QA. O consumo de racao e a conversao alimentar nao foram afetados. Verificou-se aumento linear da digestibilidade das dietas, da proteina e das cinzas, e efeito quadratico da digestibilidade do extrato etereo, aumentando apos o nivel de 40% de QA. Concluiu-se que a QA pode ser incorporada na dieta de frangos de corte em ate 40% em substituicao ao milho, aumentando a digestibilidade e melhorando o ganho de peso.