Antimicrobially finished films, sponges and sponge cloths

2010 
Beschrieben ist eine antimikrobiell ausgerustete Folie auf Basis von Biopolymeren, insbesondere von Cellulose und/oder Protein, oder unbeschichtetem oder beschichtetem Textilmaterial sowie ein antimikrobiell ausgerusteter Schwamm bzw. ein antimikrobiell ausgerustetes Schwammtuch auf Basis von regenerierter oder gefallter Cellulose. Die Folie bzw. das Schwammtuch ist impragniert oder beschichtet mit mindestens einem α-Aminosaureester, dessen α-Aminogruppe mit einer Fettsaure acyliert ist, oder dem entsprechenden Hydrochlorid, wobei der α-Aminosaureester kovalent, gegebenenfalls auch ionisch, an die Folie, den Schwamm oder das Schwammtuch gebunden ist. Der acylierte α-Aminosaureester ist bevorzugt N-Lauroyl-L-argininethylester-monohydrochlorid (LAECI), N-Lauroyl-L-argininmethylester-monohydrochlorid (LAMCI) oder N-Lauroyl-L-Lysinethylester-hydrochlorid (LLECI). Die Folie ist bevorzugt schlauchformig und als Umhullung von Lebensmitteln, speziell von Wurstwaren, vorgesehen.
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