Crescimento, produção e composição química de berinjela ‘ciça’ sob fertirrigação potássica

El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de las concentraciones de potasio aplicadas via fertirrigacion en areas cubiertas sobre el crecimiento, la produccion y la composicion quimica de la berenjena ‘Cica’ en un Oxisol. Los tratamientos consistieron en cinco concentraciones de K2 O (0; 36; 72; 108 y 144 kg ha-1 suministrados via fertirrigacion), siendo utilizado como fuente el cloruro de potasio, parcelado em seis aplicaciones. El sistema de riego fue de tipo localizado por goteamiento y el manejo de irrigacion fue realizado mediante tanque evaporimetro “Clase A”. Los cultivos comenzaron 62 Dias Despues del Trasplante (DAT) prolongandose por cinco meses y las variables evaluadas fueron: altura del planta, numero de hojas, peso fresco de los frutos, ademas del numero de frutos por planta, produccion por planta, productividad y clasificacion de los frutos de acuerdo con su longitud y diametro. A los 85 DAT se realizo la recoleta de frutos para la caracterizacion del porcentaje de lipidos, proteinas y fibras. Aunque la fertirrigacion potasica en cobiertas proporciona una reduccion en la produccion y la productividad, las concentraciones de 36 kg ha-1 y 72 kg ha-1 de K2 O aplicadas via fertirrigacion incrementaron las caracteristicas fisico-quimicas de los frutos