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Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos de soja contra patógenos transmitidos por alimentos.
Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos de soja contra patógenos transmitidos por alimentos.
2013
N. Boia
A. L. Penteado
G Dias
A Porte
M. G. B. Koblitz
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