Biologischer Anbau von Zwiebeln

Das Merkblatt gibt den aktuellen Kenntnisstand zum Anbau von Trockenzwiebeln in der Schweiz, in Deutschland und in Osterreich wieder. Im Mittelpunkt des Praxisleitfadens steht die Frage nach dem geeigneten Anbauverfahren. Das Merkblatt bietet aber auch detaillierte Empfehlungen zu Sortenwahl, Unkrautregulierung, Pflanzenschutz, Ernte und Nacherntebehandlung und anderen Themen.