ETNOBOTÂNICA DO JENIPAPO (GENIPA AMERICANA L., RUBIACEAE) ENTRE AGRICULTORES NO MUNICÍPIO DE CARLINDA, MATO GROSSO, BRASIL

Genipa americana e conhecida popularmente por jenipapo. Objetivamos, com este trabalho, realizar o estudo etnobotânico do jenipapo com agricultores no municipio de Carlinda, Mato Grosso, almejando conhecer como os agricultores identificam a especie, quais os tipos de usos, bem como os usos com maior concordância entre os informantes. Vinte moradores de comunidades rurais do municipio de Carlinda participaram do estudo, selecionados pelo metodo de “Bola-de-Neve”. Os dados foram analisados quali e quantitativamente com a concordância de uso entre os informantes, metodo adaptado de Amorozo e Gely (1988). Os agricultores relataram reconhecer o jenipapo principalmente pela folha, fruto e porte da arvore. Foram obtidas 30 formas de uso, nas categorias alimentar, tecnologia/artesanal, medicinal e outros. As principais partes utilizadas sao folhas, frutos e a casca do tronco para fins medicinais, culinaria e tecnologia. As maiores concordâncias de uso entre os agricultores foram para o preparo do licor (CUPc=29,17), suco (CUPc=16,67) e uso do fruto, folha e casca para tratamento dos rins (CUPc = 16,67). Os agricultores nao precisam derrubar as arvores para fazer o uso dos recursos da especie, nao poem em risco a diversidade genetica, nem a distribuicao da especie na regiao estudada.