DEGRADABILIDADE E DIGESTIBILIDADE DA FORRAGEM CONSUMIDA POR OVINOS EM PASTAGENS ANUAIS DE INVERNO

2012 
Objetivou-se avaliar a degradabilidade ruminal in situ e a digestibilidade in vitro da forragem consumida por ovinos em pastagens formadas exclusivamente por azevem anual ( Lolium multiflorum Lam., Tratamento 1), aveia preta ( Avena strigosa Schreb., Tratamento 2) e pelo consorcio entre as duas especies (Tratamento 3). Tres carneiros mesticos Suffolk, com 18 meses de idade e 70 kg de PC em media, foram implantados com cânulas esofagicas e utilizados para coletar as amostras de forragem. O metodo de pastejo foi de lotacao continua com carga animal variavel, sendo a pressao de pastejo foi ajustada para manter a oferta de forragem de 7% do PC em MS/dia. Os tres animais foram submetidos ao mesmo tratamento em intervalos de tres dias, e passaram nove vezes em cada tratamento. Aliquotas das amostras de extrusa foram submetidas a analises para determinacao dos teores de MS, PB e FDN. Posteriormente foram analisados os parâmetros de degradacao ruminal in situ e a digestibilidade in vitro destas fracoes. A degradabilidade ruminal da MS, PB e FDN mostrou-se consistente com as caracteristicas e ao estadio fenologico das pastagens, sendo superiores para o azevem, intermediarios para a pastagem consorciada e inferiores para a aveia. Variacoes nas caracteristicas das pastagens e mudancas no comportamento de selecao da forragem pelos animais em pastejo determinaram alta variabilidade na digestibilidade in vitro da MS, PB e FDN. Valores superiores para digestibilidade in vitro da MS e FDN foram registradas para o azevem, refletindo a melhor qualidade desta especie comparada a aveia no inveno. A maior digestibilidade in vitro da PB na pastagem consorciada esteve associada a presenca do azevem em estadio vegetativo e da aveia em estadio de florescimento em sua composicao.
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