Avaliação Microbiológica, Detecção e Susceptibilidade Aos Antimicrobianos de Potenciais Enteropatógenos Das Famílias Enterobacteriaceae e Vibrionaceae em Mexilhões Perna Perna Coletados Na Praia de Itaipu, Niterói-Rj

Marcelly Miranda Aybal Jayme, Jorge Goncalo Caldeira Nunes de Matos, Alessandro Sales, Monica Conceicao NunesCarvalho, Mara Lucia Penna Queiroz, Angela Correa de Freitas-Almeida, Fabio Vieira Araujo.Avaliacao Microbiologica, Deteccao e Susceptibilidade Aos Antimicrobianos de Potenciais Enteropatogenos Das Familias Enterobacteriaceae e Vibrionaceae em Mexilhoes Perna Perna Coletados Na Praia de Itaipu, Niteroi-Rj. In: Anais do 12o Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos MICROAL 2014 [= Blucher Food Science Proceedings, num.1, vol.1]. Sao Paulo: Editora Blucher, 2014. DOI 10.5151/foodsci-microal-185 Avaliacao Microbiologica, Deteccao e Susceptibilidade Aos Antimicrobianos de Potenciais Enteropatogenos Das Familias Enterobacteriaceae e Vibrionaceae em Mexilhoes Perna Perna Coletados Na Praia de Itaipu, Niteroi-RJ