Removal of the free cysteine residue reduces irreversible thermal inactivation of feruloyl esterase： evidence from circular dichroism and fluorescence spectra

从曲霉属菌尼日尔(AnFaeA ) 的 Feruloyl esterase A 在位置 235 点包含三张 intramolecular 二硫化物契约和一免费半胱氨酸。在 Cys235 的浸透的 mutagenesis 被执行生产五活跃异种，所有哪个有剩余活动在 75  ? 完成了的大多数的显示的不平常的热 inactivation 模式 ?????  ??????????? 攠摮漭 ? 楬敦吗？？