Phenological variability of some mulberry cultivars (Morus sp. Pl.) at Padua (north-eastern Italy), in relationship to climate: 1999-2001

Dans le cadre d'un projet de recherche intitule Nouvelles technologies pour la relance de la moriculture et de la sericiculture italienne finance par le Ministere des Politiques Agricoles et Forestieres, nous avons examine de 1999 a 2001 la structure phenologique de quatre cultivars italiens et de cinq cultivars japonais de Morus sp. pl. cultives dans la Section de Sericiculture Specialisee de l'Experiment Institute for Agricultural Zoology, a Padoue. On a concu un referencier phenologique, specifique au murier et s'appuyant sur les sequences annuelles concernant les etapes vegetatives et reproductives les plus importantes. Il a ete possible d'estimer la constance ou la variabilite de la structure phenologique chez les differents cultivars en comparant les calendriers phenologiques, enregistres au cours des trois annees de l'etude. En etablissant un lien entre leur comportement et les donnees meteorologiques, on a aussi examine l'influence du climat et en particulier de la temperature sur les etapes phenologiques. Sur cette periode de trois ans, on a observe une precocite de plus en plus importante de la nouvelle activite vegetative apres l'hiver, provoquee par l'augmentation constante des temperatures au printemps de 1999 a 2001, avec une precocite de la floraison par rapport a l'apparition des feuilles pendant les deux dernieres annees.