Diversités phénotypique et morphométrique des poulets locaux (Gallus gallus) de deux zones agroécologiques de Côte d'Ivoire

Avec comme objectif une meilleure gestion des ressources genetiques avicoles, une caracterisation phenotypique et morphometrique de l'espece Gallus gallus domesticus a ete entreprise dans deux zones agroecologiques (foret et savane) de Cote d'Ivoire. Un echantillon de 439 poules et 193 coqs a ete photographie, decrit et mesure individuellement. Une grande variabilite phenotypique dans la coloration et le dessin du plumage de ces poulets a ete observee. Les colorations les plus frequentes ont ete le blanc (11,0 % en foret ; 11,6 % en savane) chez les coqs et poules, le rouge du corps avec une queue noire (9,3 % en foret ; 6,7 % en savane) chez les coqs et la couleur perdrix (8,7 % en foret ; 6,4 % en savane) chez les poules. Les poulets noirs etaient plus presents en zone de foret (9,8 %) qu'en zone de savane (3,3 %) a l'inverse des poulets de couleur fauve ou rouge (5,5 % en foret ; 9,2 % en savane). L'allele E exprimant le noir etendu est fortement present (34,8 %) dans cette population. Les mutations frise, huppe et cou nu de frequences respectives 2,4 % ; 2,5 % et 1,9 % ont ete observees. Un dimorphisme de poids vif (38,5 %) a ete observe entre les mâles et les femelles. Le poids vif a ete fortement correle au perimetre thoracique avec un coefficient de 0,86. Les populations de poulets des deux zones agroecologiques ne peuvent pas etre differenciees. Differents genes de coloration assurent une grande diversite de leur plumage qui joue un important role socioculturel.