Impact d’une intervention nutritionnelle sur le risque cardiométabolique chez des femmes souffrant du syndrome des ovaires polykystiques

Introduction et but de l’etude La prise en charge nutritionnelle joue un role important dans la prevention et le traitement du syndrome des ovaires polykystiques (SOPK), celui-ci s’accompagne d’une insulinoresistance et d’anomalies metaboliques predisposant les sujets a un risque cardiometabolique. Afin d’evaluer l’effet des regles hygienodietetiques ; alimentation mediterraneenne et activite physique reguliere, sur le comportement alimentaire et les biomarqueurs metaboliques chez des femmes presentant un SOPK. Materiel et methodes L’etude a ete menee chez 102 femmes (30 + 7 ans) atteints du SOPK. Les patientes ont recu des conseils nutritionnels bases sur les principes de l’alimentation mediterraneenne et des recommandations pour pratiquer une activite physique reguliere. Il leur a ete demande de consommer de l’huile d’olive pour les assaisonnements, des cereales completes, des legumineuses, des legumes et des fruits en etant suivis pendant six semaines. Une estimation de la consommation alimentaire et des prelevements sanguins pour l’analyse des biomarqueurs ont ete effectues au debut (T0), 3 semaines (T1) et 6 semaines (T2) apres le debut de l’intervention. Resultats et analyse statistique Apres 6 semaines d’intervention, compare a T0, une diminution significative de l’apport energetique total de (−29 %) est notee a T1 et de (−28 %) a T2 (p ˂ 0,001). Une diminution (p ˂ 0,001) de l’apport en glucides de (−32 %), en proteines et en lipides de (−36 %) est observee a T1 et T2. Une augmentation significative de l’apport en acides gras mono-insatures de 39 % a T1 et T2 (p ˂ 0,001), compare a T0. Une diminution significative de l’indice de masse corporelle de (−8 %) a T2 (p ˂ 0,01), et du tour de taille de (−3 %) a T1 et (−8 %) a T2 (p ˂ 0,001). Une diminution significative des valeurs du glucose a T1 (p ˂ 0,05) et T2 (p ˂ ,001). Les teneurs seriques en cholesterol total sont diminues de (−6 %) a T1 (p ˂ 0,05) et de (−11 %) a T2 (p ˂ 0,01). Une augmentation significative du cholesterol de haute densite de (+12 %) est observee a T1 (p ˂ 0,001) et de (+26 %) a T2 (p ˂ 0,001). Les teneurs seriques des substances reactives a l’acide thiobarbiturique ont diminue de (−20 %) et (−31 %) a T1 et T2 (p ˂ 0,05) respectivement, compare a T0. La quantite de superoxyde dismutase, de la catalase et des thiols a augmente a T2 (p ˂ 0,001). Conclusion La modification du mode de vie basee sur les principes du regime mediterraneen reste la strategie therapeutique la plus importante chez les femmes atteintes du SOPK et elle peut prevenir le surpoids, l’insulinoresistance et les anomalies metaboliques en reduisant le risque cardiometabolique.