Biomasse-basierte Produkte aus Konsumentensicht - ausgewählte europäische Länder im Vergleich

Aufgrund steigender Erdolpreise oder einem zunehmenden Umweltbewusstsein in der Bevolkerung finden in jungster Zeit nachhaltige Produkte eine verstarkte Beachtung bei den Verbrauchern. Vor diesem Hintergrund wird in dieser Arbeit analysiert, inwieweit Konsumenten aus Deutschland, den Niederlanden und Schweden bereit sind, ihr Geld fur Konsumentenprodukte, die auf Basis von Biomasse hergestellt wurden, auszugeben. Dabei wurde mithilfe von direkten Preisbefragungen bzw. Discrete-Choice-Experimenten die Zahlungsbereitschaft fur diese Produkte untersucht. Durch die Integration weiterer Variablen, wie bspw. Einstellungen oder Soziodemographika, konnten unter Zuhilfenahme von Regressions und Latent-Class-Analysen die Probanden charakterisiert werden. Als wesentliches Ergebnis zeigte sich, dass die hochste Zahlungsbereitschaft insbesondere bei Personen zu finden ist, die verstarkt auf ihre eigene Gesundheit achten und eine umweltfreundliche Einstellung haben.