基因工程菌 K88-K99融合蛋白高密度发酵工艺的初步研究

通过培养基 LB、改良 LB、改良 LB＋微量盐、改良 Minca 和2×YT＋10 g／L 葡萄糖5种培养基进行筛选，设定培养基初始 pH 分别为6．0、6．5、7．0和7．5四个梯度进行蛋白表达，用全自动微生物生长仪每隔30 min 测定菌液的 OD 值，最终确定2×YT＋5 g／L 的葡萄糖生长菌数较多，细菌生长速度快，pH7．0时蛋白表达量较高，并且通过细菌生长曲线得出最佳诱导时机为细菌培养开始后3．0 h～3．5 h，诱导时长4．0 h，溶氧量控制在30％，为 ETEC 大肠埃希菌高密度发酵工艺的研究提供了基础数据。