ENZIMAS DE INTERESSE COMERCIAL ISOLADAS DE BACTÉRIAS ENDOFÍTICAS DA ERVA-DANINHA Tridax procumbens (L.) (ERVA-DE-TOURO)

2020 
E cada vez mais presente pesquisas com microrganismos endofiticos produtores dediferentes metabolitos, tais como as enzimas hidroliticas, que apresentam grandeaplicabilidade nos processos industriais, devido a sua ampla variedade de estruturae de aplicacoes, alta especificidade e estabilidade, baixo impacto ao meio ambiente,possibilidade de producao em grande escala em curto periodo de tempo e combaixo custo. O presente estudo teve como objetivo isolar bacterias endofiticas deTridax procumbens (L.) e avaliar a producao de enzimas hidroliticas produzidas poressas bacterias. Um total de oito bacterias endofiticas, de diferentes partes da plantaforam selecionadas e analisadas quanto a sua capacidade de sintese das enzimasamilase, β-glucosidase, celulase, endoglucanase, esterase, exoglucanase, lipase,pectinase, protease e xilanase, usando meios de cultura solidos especificos paraproducao de cada enzima. Das oito bacterias isoladas, todas apresentaram atividadepectinolitica e proteolitica, 87,5% atividade β-glucosidase e celulolitica (cana-de- acucar), 75% atividade endoglucanase e exoglucanase, 62,5% atividade xilanase, 50% atividade amilolitica, 37,5% atividade celulolitica (bambu) e esterasica, nenhuma apresentou atividade lipasica. Em conclusao, os isolados exibem potencial como produtores de enzimas hidroliticas de interesse industrial.
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