Studium vlivu arbuskulárních mykorhizních hub na jakostní, hospodářské a nutriční parametry kultury póru pravého (Allium porrum L.)

Disertacni prace se věnuje tematu využiti arbuskularnich mykorhiznich hub při produkci zeleniny. Uceleni poznatků a potvrzeni vědeckých podkladů v praxi u jednotlivých zeleninových druhů je nezbytne. Z těchto důvodů se disertacni prace věnuje celemu procesu pěstovani poru praveho (Allium porrum L.) a sleduje vliv arbuskularnich mykorhiznich hub na morfologicke, nutricni a výnosove parametry teto plodiny. Literarni cast přibližuje mykorhizni symbiozu jako celek, bliže popisuje arbuskularni mykorhizni symbiozu jeji zakladni funkci, využiti a vliv na rostliny. V několika sekcich jsou zminěny pohyby prvků z půdniho prostředi ke kořenům rostlin s pomoci arbuskularnich mykorhiznich hub, u kterých je uvedena soucasně platna nomenklatura. Experimentalni cast prace se zaměřuje na pokus s několika druhy arbuskularnich mykorhiznich hub a jejich kombinacemi. Hodnoceni morfologie sadby poru a polně pěstovaných rostlin se zaměřilo na porovnani delky a hmotnosti rostlin. Při hodnoceni nutricnich vlastnosti polně pěstovaných rostlin se prace zaměřila předevsim na hodnoceni vitaminu C, celkovou antioxidacni kapacitu, obsah celkoveho fosforu a dusiku v pletivech a obsah nežadoucich dusicnanů. Na zakladě dosažených výsledků je možne konstatovat, že urcite kombinace arbuskularnich mykorhiznich hub pozitivně ovlivnily výsku předpěstovane sadby poru, pozitivni trend byl potvrzen i u obsahu celkových antioxidantů. Kombinace hub R. intraradices a C. claroideum snižila množstvi těžkých kovů v rostlinných pletivech. Pozitivni trend inokulace byl potvrzen v roce 2014 při sniženi obsahu dusicnanů v rostlinach. Celkově lze konstatovat, že použiti arbuskularnich mykorhiznich hub při pěstovani poru praveho (Allium porrum L.) může vest k pozitivnimu ovlivněni rostlin a výnosu, a to předevsim v letech s extremnimi povětrnostnimi podminkami v ramci vegetacniho obdobi.