葡萄糖对杂交石斑鱼(褐点石斑鱼♀×清水石斑鱼 ♂ )受精卵孵化及卵黄囊仔鱼乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酶合成酶活性的影响

为了研究葡萄糖对杂交石斑鱼受精卵孵化、卵黄囊仔鱼乙酰辅酶A羧化酶（ACC）和脂肪酶合成酶（FAS）活性的影响，在杂交石斑鱼（褐点石斑鱼♀×清水石斑鱼 ♂ ）受精卵孵化水体添加不同浓度[0（对照组）、2、4、6、8和10 mg/L]的葡萄糖，测定孵化率及畸形率，并测定1、2、3日龄卵黄囊仔鱼全长、ACC和FAS活性的变化。结果表明：葡萄糖浓度对受精卵孵化率及初孵仔鱼畸形率均有显著影响（ P P < 0.05）；随着葡萄糖浓度的增加，在1日龄仔鱼阶段，ACC和FAS活性均呈上升的变化；在2~3日龄仔鱼阶段，ACC活性呈'上升-下降'的变化，FAS活性呈'上升-平缓'的变化。综上分析，在杂交石斑鱼人工育苗孵化水体中添加6 mg/L葡萄糖可显著促进其受精卵孵化及卵黄囊仔鱼发育，显著提高卵黄囊仔鱼ACC及FAS活性。