« Le vin est bon qui en prend par raison ». Le vin dans les recueils de proverbes français et les fabliaux

Qui vit a son aise (seigneur, pretre, bourgeois) boit du vin. Le consommateur regulier sait boire et connait les rites et usages sociaux qu’accompagne le vin. Boire trop en revanche est degradant, faisant de l’homme un objet de risee, de la femme un objet de repulsion. Le vin conforte ainsi la mythologie sociale des contes a rire et la prudente sagesse des proverbes a l’aide de recits desopilants ou sont ridiculises les cibles favorites de la litterature comique, mari jaloux, femme legere, pretre avare, moine luxurieux, paysan stupide, etc.