La graine de fève sèche (Vicia faba major L) en alimentation cunicole: effets sur les performances de croissance et d’abattage

Le but de cet essai est d’etudier l’effet d’un remplacement total du tourteau de soja par des graines de feve (Vicia faba major L) dans l’alimentation du lapin en croissance. A partir de l’âge de 42 jours (sevrage) et durant 5 semaines, 68 lapereaux de population algerienne blanche eleves en cages collectives (4 lapins/cage) ont ete repartis en deux lots : 34 lapereaux du lot temoin ont recu ad libitum un aliment granule equilibre a base de soja (15%), et 34 lapereaux du lot experimental ont recu un aliment a base de 15% de feves en remplacement total du tourteau de soja. Les performances n’ont pas ete influencees (P˃0,05) par le type d’aliment. De 42 a 77 jours d’âge, la vitesse de croissance a ete de 25,6 g par jour, la prise alimentaire 97 g par jour et l'indice de consommation de 3,75. Les rendements et parametres de la carcasse n’ont pas ete influences par le type d’aliment. En conclusion, la substitution du tourteau par de soja par des graines de feve de l’aliment classique (luzerne 32%, orge 25%, son de ble 20%, tourteau de soja 15%, paille 6%, vitamines et mineraux 2%) n’a influence ni la croissance, ni les performances a l’abattage des lapins. La feve s’avere une source proteique alternative au tourteau de soja dans un aliment equilibre pour le lapin en croissance. Le choix de cette option contribuerait a l’autonomie alimentaire en cuniculture algerienne et reduirait le cout de l’alimentation