Caracterización de los ovinocultores y sus sistemas productivos en el litoral sur del Perú

En Peru, la ovinocultura es importante para los pequenos productores, que representan el 75% de la poblacion rural nacional; pero existe poca informacion sobre esta actividad en la zona sur del pais, por esa razon este estudio planteo como objetivo caracterizar los ovinocultores y sus sistemas productivos. Durante el ano 2012, en el municipio de Ite, litoral de la region Tacna, se entrevistaron 32 criadores con preguntas abiertas y cerradas. Los datos colectados fueron tabulados en planillas electronicas, para analizarlos en frecuencias absolutas y relativas, asi como estadistica descriptiva usando el programa computacional R. Ocho entrevistados eran pastores Aymara que manejan semiextensivamente rebanos ovinos y caprinos en los Humedales de Ite. Los otros eran agricultores, quienes producen pequenos rumiantes principalmente con el sistema de estaca en las chacras. La asistencia tecnica y extension rural son inadecuadas, afectando negativamente los rebanos, compuestos por ovinos criollos y mestizos. En Ite, la produccion de ovinos es tradicional, subsistiendo porque la carne es apreciada en la region y la crianza una costumbre familiar. Finalmente se sugiere mayor apoyo gubernamental, para aplicar tecnologias que permitan una ovinocultura sustentable.