Granules enzymatiques pour des aliments pour animaux

2006 
La presente invention concerne de nouveaux granules enzymatiques concus pour des additifs pour aliments pour animaux, ainsi qu'un procede pour les produire. Cette invention concerne egalement l'utilisation de ces granules enzymatiques dans des compositions d'aliments pour animaux, en particulier dans des compositions d'aliments pour animaux en pellets, qui peuvent etre obtenues en utilisant lesdits granules enzymatiques. Les particules du granule enzymatique presentent A. une partie centrale enzymatique avec une teneur en eau inferieure a 15 % en poids, de preference entre 1 et 12 % en poids, notamment entre 3 et 10 % en poids, plus specialement entre 5 et 9 % en poids, par rapport au point de la partie centrale enzymatique, qui contient i) de 50 a 96,9 % en poids, de preference de 55 a 94,85 % en poids, notamment de 60 a 89,7 % en poids, d'au moins un materiau de support solide adapte a un aliment pour animaux, ii) de 0,1 a 10 % en poids, de preference de 0,15 a 5 % en poids, notamment de 0,2 a 2 % en poids, plus specialement de 0,3 a 1 % en poids, d'au moins un derive de cellulose neutre hydrosoluble, iii) de 3 a 49,9 % en poids, couramment de 5 a 49,85 % en poids, notamment de 10 a 44,8 % en poids, plus specialement de 10 a 39,7 % en poids, d'au moins une enzyme, les proportions en poids de i), ii) et iii) etant respectivement relatives aux composants non aqueux de la partie centrale et B) au moins un enrobage hydrophobe situe a la surface de la partie centrale, qui comprend au moins un materiau hydrophobe choisi parmi les cires, les acides gras satures, les esters d'acides gras satures, les polyolefines et les polyamides, dans une quantite d'au moins 70 % en poids, de preference d'au moins 80 % en poids, notamment d'au moins 90 % en poids, plus specialement d'au moins 99 % en poids, par rapport au poids total de l'enrobage.
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