SIĞIR BESİ RASYONLARINDA KULLANILAN FARKLI YAĞ KAYNAKLARININ ETKİLERİ: I. BESİ PERFORMANSI

Bu calisma, besi sigirlarinin beslenmesinde kullanilan farkli yag kaynaklarindan yararlanma imkanlari ve etkilerini belirlemek amaciyla yurutulmustur. Arastirmada (1) yag icermeyen kontrol yemi (K), (2) %2.5 sigir icyagi (HY= hayvansal yag) ve (3) %2.5 pamuk yagi (BY= bitkisel yag) iceren besi yemi muamelesi denenmistir. Ticari bir isletmeden secilen 24 adet Esmer irki erkek dana kullanilmistir. Gruplara ayrilan hayvanlarin ortalama deneme basi canli agirliklari; kontrol, hayvansal yag ve bitkisel yag grubu icin, sirasiyla 278.8,275.9 ve 284.9 kg olarak belirlenmistir. Genel bir degerlendirme yapildiginda besi donemi; sonunda en yuksek canli agirlik ve canli agirlik artisini istatistiksel bakimdan BY grubunda gorulmustur (P 0.05).