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La dieta de la longevidad

2018 
Llegar hasta los 110 anos con una vida saludable es posible y esta en nuestras manos. Asi lo asegura Valter Longo, un investigador que trabaja en el campo del envejecimiento y aclamado como «guru de la longevidad» por la revista Time. Ha pasado la mayor parte de su vida investigando acerca de la prevencion y cura de las enfermedades mas comunes del siglo XXI a traves de la alimentacion. Ahora todos los resultados de sus estudios han quedado plasmados en La dieta de la longevidad, un tratado alimenticio que demuestra que la clave de la juventud y la regeneracion se halla en las celulas del cuerpo humano.
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