Risques de pertes de nitrate par lixiviation à court et moyen terme dans les rotations céréalières incluant du pois ou du colza

2017 
Les pertes de nitrate par lixiviation sur la periode hivernale qui suit la recolte d’une culture ont ete largement etudiees dans les annees 1990 et 2000 dans differents dispositifs en France et a l’etranger. Cette etude quantifie les stocks d’azote mineral du sol et la lixiviation du nitrate lors du deuxieme automne-hiver apres la recolte d’une culture de pois, de colza, ou de ble. La lixiviation pluri-annuelle pour des successions cerealieres comprenant du pois ou du colza a egalement ete analysee a partir de simulations basees sur des mesures de stock d’azote en entree hiver. Pendant l’automne qui suit un pois ou un colza, la lixiviation est augmentee, par rapport a un ble. Au contraire, pendant l’automne qui suit un ble de pois ou un ble de colza, la lixiviation de nitrate est reduite, par rapport a un ble de ble, grâce a une meilleure utilisation de l’azote disponible par le second ble. Grâce a cette compensation inter-annuelle, la diversification des rotations cerealieres, par l’introduction de pois ou de colza, n’augmente pas les risques de lixiviation par rapport a des successions a base de cereales. En outre, la culture de pois reduit les pertes ponctuelles d’azote liees a l’usage d’engrais (sur la culture elle-meme et la culture suivante sur laquelle la fertilisation est reduite), celles liees a la volatilisation de composes azotes et a leur redeposition partielle, et les emissions de gaz a effet de serre comme le protoxyde d’azote, conduisant a un bilan azote globalement positif pour les successions integrant cette legumineuse.
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