La paille de riz dans l'alimentation animale au Sénégal. I. Analyses bromatologiques, digestibilité in vivo et in vitro, bilans azotés et minéraux

La paille de riz est un fourrage abondant au Senegal: 150 000 t sont disponibles a l'heure actuelle et ces quantites doivent doubler dans les dix annees a venir. Ce fourrage qui, distribue seul, constitue un aliment tres incomplet, est actuellement peu et mal utilise. Afin de determiner les modalites d'une alimentation rationnelle avec ce fourrage, les auteurs rapportent les resultats des nombreux travaux de laboratoire effectues sur ce sous-produit. La premiere partie interesse sa composition chimique, les resultats des digestibilites in vivo et in vitro, les bilans azotes et mineraux