Calidad de los sitios web en el sector agroalimentario ecológico y sus factores explicativos: el papel del cooperativismo

Los objetivos de este trabajo son examinar en que medida las empresas espanolas del sector de la agricultura ecologica estan aprovechando el sitio web como canal de venta, identificar los factores que explican la calidad de estas plataformas virtuales y estudiar la relacion de dicha calidad sobre los rendimientos empresariales. Para ello, se ha analizado la website de las empresas de aceite de oliva ecologico espanolas, la mayoria de ellas cooperativas, identificando los factores relacionados con la calidad de sus sitios web. Entre dichos factores, se ha prestado una especial atencion a la influencia de la forma juridica cooperativa. Para alcanzar estos objetivos se ha utilizado la tecnica QCA (Quality Comparative Analysis) en su variante fuzzy set (fsQCA), junto con otras tecnicas estadisticas. Los resultados sugieren que las empresas oleicolas ecologicas, especialmente las cooperativas, presentan una escasa calidad de sus sitios web y que esta calidad esta relacionada directamente con la obtencion de unos mejores ingresos de explotacion. Cabe destacar, que, entre los distintos elementos utilizados para valorar la calidad del sitio web, es la informacion sobre responsabilidad social corporativa la que se relaciona con mas intensidad con los resultados empresariales.