Produção e autoconsumo de açaí pelos ribeirinhos do Município de Igarapé-Miri, Pará

2021 
O acaizeiro e palmeira nativa da regiao amazonica, com ocorrencia em solos de varzeas, igapo e terra firme. Foi efetuado o diagnostico socioeconomico e a estimativa da producao e do autoconsumo dos produtores de acai no municipio de Igarape-Miri, Para. Foram entrevistados 61 produtores ribeirinhos das comunidades Anapu, Caji e Meruu em julho e agosto de 2019. A renda media e de 1 a 2 salarios minimos mensais. As transferencias governamentais mais recebidas pelos ribeirinhos sao a Bolsa Familia e aposentadoria. Observou-se que a producao de fruto por familia foi de 36.139,98 kg, sendo 22.238,61 kg na safra e 13.901,38 kg na entressfra. Vale ressaltar que o acai consumido pelos ribeirinhos representa 16% da producao total, sendo 10% da safra e 6% da entressafra. No periodo da safra, os familiares consomem em media 7,46 litros de acai grosso/dia, enquanto que na entressafra o consumo medio e de 8,07 litros de acai fino/dia. A farinha de mandioca, peixe e alguns produtos industrializados compoe a dieta alimentar junto com o acai.
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