DESENVOLVIMENTO DE BIOCATALISADOR MAGNÉTICO PARA À OBTENÇÃO DE BIODIESEL EM BIORREATOR ASSISTIDO POR CAMPO ELETROMAGNÉTICO

O biodiesel e obtido de fontes renovaveis como oleos vegetais, gordura animal e oleos residuais, que na presenca de um catalisador e um alcool, resulta em um combustivel com grande potencial na substituicao de oleo diesel, podendo ser obtido por rota quimica ou enzimatica. Neste estudo foram avaliados dois suportes para preparar um biocatalisador com propriedades magneticas usando celulas imobilizadas de Y. lipolytica, R. oryzae e R. microsporus oligosporus, produtores de lipase intracelular. Os microorganismos foram crescidos em shaker a 200 rpm a suas respectivas temperaturas otimas, usando como meio de cultura os seguintes nutrientes (%): Oleo de oliva 2,0; maltose 1,0; peptona 6,0; MgSO4 0,05; K2HPO4 0,2. O pH do meio foi ajustado para 5,5 com solucao de NaOH 1,0M e autoclavado a 121°C por 15 min. As curvas cineticas foram obtidas pela analise de biomassa ao longo do tempo. Posteriormente, imobilizados em filmes de quitosana e esferas de alginato de calcio, com e sem particulas magneticas. Os biocatalisadores foram caracterizados em termos de suas propriedades fisico-quimicas e atividade enzimatica atraves da hidrolise de azeite de oliva. O crescimento celular foi satisfatorio em todos os casos. Ambos fungos apresentaram curvas cineticas semelhantes, mas um tanto diferente da levedura. Por outro lado, o pH se manteve praticamente constante. Os biocatalisadores imobilizados em particulas de alginato de calcio apresentaram melhores resultados de atividade hidrolitica comparados com aqueles preparados sobre filmes de quitosana. Observou-se que nao ocorreu a homogeneizacao das magnetitas nos suportes. Isto, devido aglomeracao que acontece durante o processo de preparacao dos mesmos. No entanto, as particulas ficaram retidas nao apenas na superficie, mas principalmente no interior dos suportes resultando em sistemas mais estaveis. O desenvolvimento destes biocatalisadores contribui para a producao de biodiesel por metodo nao convencional. Os resultados observados apontam para um bom desempenho do sistema que emprega alginato e R. oryzae. Entretanto, estudos posteriores devem ser conduzidos visando a otimizacao experimental.