EU Projekt SUPURBFOOD

Das Ziel des Projektes war die Verbesserung der Nachhaltigkeit der Landwirtschaft und Lebensmittelversorgung in Stadten und Stadt-Regionen in Europa sowie in sudlichen Drittweltlandern durch die Entwicklung innovativer Ansatze und Lernprozesse in den drei Zielbereichen: - Lebensmittelversorgung mit regionalen Lebensmitteln mittels kurzen Vermarktungswegen; - Nachhaltige Nahrstoffkreislaufe (Abfall und Wasser), Recycling; - Multifunktionelle Landnutzung (Landwirtschaft, Naturschutz, Erholungsraum etc.). In dem Projekt waren 20 Universitaten und Organisationen aus 7 verschiedenen Landern beteiligt. Die folgenden Stadte nahmen am Projekt teil: Zurich, Rotterdam, Rom, Gent, Vigo, Bristol, Riga. Eine wichtige Rolle spielten der Austausch zwischen den Stadten und die aktive Einbindung von KMUs in die Forschungstatigkeit. Das Projekt SUPURBFOOD wurde finanziert durch das 7. Forschungs-Rahmenprogramm der EU. Die Projektlaufzeit war von 1. Oktober 2012 bis 30. September 2015 (http://www.supurbfood.eu/).