Análise econômico-financeira do gerenciamento dos resíduos sólidos orgânicos em uma agroindústria de processamento mínimo de hortaliças

As atividades agroindustriais geram grandes quantidades de residuos solidos orgânicos. Por essa razao, sao responsaveis por estabelecer metas e estrategias de gerenciamento de seus residuos, visando, sempre que possivel, a reutilizacao, a reciclagem e ao tratamento. Realizou-se um estudo de caso em que foi avaliada a viabilidade economico-financeira de diferentes cenarios para o gerenciamento de residuos solidos orgânicos provenientes do processamento minimo de hortalicas em uma agroindustria localizada na cidade de Teresopolis, no estado do Rio de Janeiro, Brasil. Os cenarios que avaliaram os custos com a disposicao final dos residuos solidos orgânicos em aterros sanitarios se apresentaram elevados. Ja no cenario que considerou o tratamento dos residuos solidos orgânicos, por meio da tecnica de compostagem, observou-se que este foi viavel financeiramente e atrativo para investimento, pois apresentou uma rentabilidade na ordem de 19,28% a.a., rentabilidade esta superior as diferentes opcoes de aplicacoes financeiras disponiveis no mercado. Com o tratamento dos residuos solidos orgânicos e a comercializacao do composto produzido, promove-se a geracao de receita para a agroindustria e a destinacao ambientalmente correta desses residuos, pois o tratamento nao so reduz os impactos ambientais e o volume de residuos gerados, mas tambem permite a reinsercao dos nutrientes no ciclo produtivo de novas culturas, gerando renda para a agroindustria. Para o tratamento dos residuos faz-se necessario um investimento inicial de R$ 385.388,09, e estimou-se que o tempo necessario para a recuperacao do capital financeiro foi de curto prazo, com quatro anos e dez meses.