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Efecto de la raza y el sistema de lactancia sobre el ph y la textura de la carne de cabritos de 5 razas españolas: abstract
Efecto de la raza y el sistema de lactancia sobre el ph y la textura de la carne de cabritos de 5 razas españolas: abstract
2015
Begoña Panea Doblado
Guillermo Ripoll García
Pere Albertí Lasalle
Rodrigo Álvarez
María de Guía Córdoba
A. Argüello
Mª Jesús Alcalde Aldea
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