Proceso de compostaje para valorizar residuos orgánicos en la agricultura familiar

2018 
El agricultor genera residuos organicos que pueden transformase en recursos, como lo es el compost. Ellos, por el uso intensivo del suelo y malas practicas agricolas causaron la degradacion del suelo. Al incorporar compost se devuelve al suelo las buenas condiciones de fertilidad. Este trabajo relata experiencias de transferencia en su elaboracion a partir de residuos organicos que el Instituto Agrotecnico realizo con actores del sector horticola del NEA. Su objetivo fue promover cambios de vision, de residuos a recursos y logrando producciones agricolas de calidad y sustentables.
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