Análise da influência da montmorilonita no desenvolvimento de sistemas de liberação lenta de etanol visando aplicação em frutos.

O agronegocio brasileiro tem enorme impacto na economia do pais, desempenhando papel decisivo na producao e armazenamento de diversos tipos de alimentos, incluindo frutos. Assim, o investimento continuo em pesquisas e novas tecnologias e indispensavel para que estes avancos possam continuar.