Estratégias de Negócios para Produtores de Coentro

O Plano de Negocios foi elaborado a partir da adaptacao, ajuste e aprimoramento de um trabalho desenvolvido na disciplina de Hortalicas, ministrada pelo professor Paulo Linhares no CCTA/UFCG, desenvolvido pela equipe de mestrandos, para ser utilizado como manual que servira como apoio no processo de abertura de um pequeno negocio na producao de coentro.  A producao de hortalicas e a atividade que mais se identifica como opcao de agronegocio para os produtores rurais familiares, este Plano de Negocios traz orientacoes voltadas ao mercado, baseadas nos principios gerais da Administracao eficiente, onde buscam analisar o mercado, identificando seus pontos fortes e as dificuldades enfrentadas nesse percurso, de forma a minimizar o insucesso da criacao de um pequeno negocio.