Características de los consumidores de carne de pollo criollo o campesino en la ciudad de Villavicencio

En el mercado se realizan transacciones comerciales, en un espacio fisico donde se encuentran vendedores que ofrecen diversos productos y servicios, y tambien estan los compradores que acuden a dicho sitio con el proposito de adquirirlos. Acorde a los compradores o consumidores que asisten a dicha plaza, tienden a demandar productos segun su gusto, preferencia o caracteristicas determinantes, como lo son calidad, cantidad y precio. Buscando satisfacer la necesidad que se tiene. Por esta razon, se realizo el estudio de mercado acerca de la carne de pollo criollo en el municipio de Villavicencio, ya que se dice que es mas nutritiva por el manejo que se le da en el proceso de cria de este. Al realizarse el estudio de mercado se obtuvo las diferentes perspectivas que existe en la poblacion acerca de la carne de pollo criollo y se identificaron las caracteristicas de los consumidores de dicho producto carnico