Översvämmad potatis dör inte av syrebrist

Det hander allt for ofta att potatisfalt blir oversvammade under regniga somrar och hostar. Att potatisen tar skada ar kant, men vad beror det pa? I den har studien undersoktes om det verkligen ar syrebrist som ger upphov till potatisens skador. Studien pekar pa att det finns andra parametrar som har storre betydelse.