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β-フルクトフラノシダーゼとグルコースオキシダーゼの共固定化は二酵素の安定性およびラクトスクロースの産生を改善する【JST・京大機械翻訳】
β-フルクトフラノシダーゼとグルコースオキシダーゼの共固定化は二酵素の安定性およびラクトスクロースの産生を改善する【JST・京大機械翻訳】
2020
Long Jie
Pan Ting
Xie Zhengjun
Xu Xueming
Jin Zheng-yu
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