El mundo (químico) de los sueños

En el ultimo siglo se han producido grandes avances en la investigacion de los procesos de nuestro organismo. Conocemos los acidos que digieren los alimentos que consumimos, las proteinas que contraen las fibras de nuestros musculos cuando queremos movernos, y los mecanismos que activa nuestro sistema inmunitario cuando se siente atacado; sin embargo, conocemos muy poco acerca de uno de los procesos mas basicos del ser humano: el sueno.