Síntese de Fitoalexinas em Soja e Sorgo por Extratos e Tinturas Pertencentes a Três Espécies Florestais

2016 
A intensificacao tecnologica na agricultura moderna e o uso indiscriminado de fungicidas para o controle de doencas de plantas causam danos ao ambiente e favorecem o surgimento de racas de patogenos resistentes a produtos quimicos. Nesse sentido, buscam-se metodos de controle alternativo que sejam eficientes no controle populacional de patogenos em plantas, menos agressivos ao meio ambiente e ao homem. A ativacao dos mecanismos de defesa, como a producao de fitoalexinas, pode ser uma alternativa viavel na inducao de resistencia e no controle de doencas em algumas plantas cultivadas. Assim, o presente trabalho objetivou verificar a capacidade de inducao de fitoalexinas em cotiledones de soja e mesocotilos de sorgo oriundos de extratos brutos aquosos e tinturas de plantas de especies florestais. As especies florestais utilizadas foram Angelim (Hyemenolobium petraeum), Cambara (Qualea albiflora) e Eucalipto (Corymbia citriodora). Os resultados obtidos mostraram que os extratos brutos aquosos sao eficientes na inducao de fitoalexinas do tipo gliceolina em cotiledones de soja, sendo que a especie responsavel por maior acumulo desse composto foi o eucalipto. Em mesocotilos de sorgo, os extratos brutos aquosos de Angelim e Cambara induziram o acumulo das fitoalexinas deoxiantocianidinas em baixas concentracoes (1 e 5%). As tinturas induziram a producao de fitoalexinas nas concentracoes de 10 e 15% em cotiledones de soja e nao apresentaram producao de fitoalexinas em mesocotilos de sorgo.
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