Resultados de puesta y crecimiento de una poblaciónde gallinas de raza menorca

Se ha creado una poblacion control en el proceso de recuperacion y caracterizacion de la raza de gallina Menorca, impulsada por la Associacio de Gallines Menorquines y el Institut de Biologia Animal de Balears. Dicha poblacion se ha creado a partir de huevos recogidos de un total de 66 gallinas procedentes de 10 grupos de cria, constituidos por 5 a 12 gallinas y 1 a 4 gallos cada uno, que habian sido seleccionados y separados en funcion de su morfologia de entre todos los animales que existian en todos los origenes localizados en la isla de Menorca. La comunicacion presenta los datos de crecimiento y puesta de la poblacion formada de gallina Menorca. La poblacion compuesta por 100 gallinas y 16 gallos esta ubicada en las instalaciones del Centre de Capacitacio i Experiencies Agraries "Sa Granja" del Consell Insular de Menorca. El crecimiento observado en la poblacion estudiada se encuentra dentro del marco de las razas autoctonas espanolas que se han estudiado (2466 y 2795 g de peso adulto para hembras y machos respectivamente). En cuanto a la puesta, el numero total de huevos ha sido relativamente bajo (120 huevos hasta la semana 72 de vida), lo que se puede explicar por una madurez sexual tardia (26 semanas de vida) y la posible presencia de gallinas muy poco productivas dentro de la poblacion.