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Perfil do consumidor e aceitação sensorial de queijo de coalho.
Perfil do consumidor e aceitação sensorial de queijo de coalho.
2006
A. A. de Andrade
R. T. Nassu
M. do C. P. Rodrigues
G. J. F. da Silva
Anielle Christine Almeida Silva
Rodrigo André Fernandes
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