Efeito da desidratação na viabilidade de pólen de bananeira.

Foram testados dois metodos para desidratacao de graos de polen de bananeira visando o determinar o teor de umidade que permitisse a manutencao da viabilidade, antes de submete-los a criopreservacao. Amostras de graos de polen foram desidratadas em câmara de fluxo laminar e em silica gel por 20, 40 e 60 minutos. A viabilidade do polen foi verificada mediante germinacao in vitro e com coloracao com solucao Alexander e com 2,3,5 cloreto de trifeniltetrazolio (TTC). O teor de umidade dos graos de polen diminuiu mais rapidamente quando se utilizou a silica gel. A percentagem de germinacao in vitro do polen reduziu a medida que o teor de umidade diminuiu. O teor de umidade do polen de bananeira deve ser superior a 20% para garantir a sua capacidade de germinacao in vitro.