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I tannini esogeni e il loro utilizzo in vinificazione
I tannini esogeni e il loro utilizzo in vinificazione
2019
Giovanni Bitelli
E. Cagnasso
A. Caudana
Camilla De Paolis
Vincenzo Gerbi
Simone Giacosa
Gaetano Pio Liscio
Carolina Ossola
Maria Alessandra Paissoni
Matteo Pollon
Susana Río Segade
Luca Giorgio Carlo Rolle
Giulia Scalzini
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