Campagne agricole millésimée 2021 (1) : de bonnes à très bonnes conditions de culture pour plus de 80 % des céréales en Île-de-France malgré le gel d’avril

Selon Cere’Obs, au 10 mai 2021, les cereales se developpent dans des conditions qualifiees de bonnes a tres bonnes en Ile-de-France pour plus de 80 % des parcelles, avec un bon potentiel de rendement (2). Les stades actuels de developpement sont en retard par rapport a l’an dernier, principalement en raison des basses temperatures d’avril, mais cela ne presage en rien de la qualite et/ou quantite de la future recolte.