持续热应激对黄羽肉鸡生长性能、器官指数、血清生化指标和抗氧化功能的影响

本试验旨在研究持续热应激对黄羽肉鸡生长性能、器官指数、血清生化指标和抗氧化功能的影响。选取35日龄健康黄羽肉鸡192只，随机分为常温组和持续热应激组，每组8个重复，每个重复12只鸡。常温组温度为（26±0.5）℃，持续热应激组给予34℃的持续热应激，相对湿度均为55%左右。试验期14 d。结果表明：热应激3 d，持续热应激组血清中尿酸（UA）、甘油三酯（TG）、钙离子（Ca 2+ ）含量以及肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性、一氧化氮（NO）含量显著低于常温组（ P P P P < 0.05）。综上所述，持续热应激能降低黄羽肉鸡生长性能，影响机体脂肪代谢，降低机体的抗氧化功能。