Dieta Hiperlipídica e Hipertensão Arterial Sistêmica (HAS): revisão sistemàtica sobre os fatores de risco

Introducao: A Hipertensao Arterial Sistemica (HAS) constitui o principal fator de risco para complicacoes cardiacas e cerebrovasculares. Existe um conjunto de causas potencialmente determinantes para a ocorrencia da HAS, no qual se destacam idade, sexo, etnia, ingestao de alcool, sedentarismo, obesidade, tabagismo, fatores socioeconomicos, fatores geneticos e habito alimentar, entre outros. O consumo excessivo de sodio e gordura saturada esta relacionado a diversas patologias, entre elas, hipertensao arterial, obesidade e hipercolesterolemia. Objetivo : realizar uma revisao de literatura acerca das implicacoes de uma dieta hiperlipidica no aumento da pressao arterial e seus principais fatores de risco. Metodologia : foram revisados artigos publicados entre 2009 e 2017, que avaliaram a dieta e prevalencia de HAS na populacao brasileira utilizando os seguintes descritores: “dieta”, “hiperlipidica”, “gordura” “hipertensao” e seus correspondentes em ingles "Diet", "hyperlipid", "fat" e "hypertension". Foram excluidos os artigos sem resumo/abstract, estudos com criancas e idosos, escritos em outros idiomas diferentes do portugues, ingles e espanhol, artigos cientificos que nao abordavam a tematica da hipertensao arterial, artigos que nao disponibilizavam textos completos e que nao eram baseados em estudos populacionais realizados no Brasil. Esses criterios resultaram na selecao de 10 artigos. Conclusao: Os estudos avaliados mostraram que o alto consumo de gorduras saturadas e sodio vem se comportando como a epidemia moderna nos dias atuais, e se tornando um grande problema de saude publica deixando evidente a necessidade da implementacao de acoes mais efetivas nas atividades educativas, contribuindo para a promocao da saude e prevencao da doenca.