Factores que afectan la producción en primera lactancia de vacas lecheras de Costa Rica

2019 
espanolIntroduccion. El metodo de crianza que se brinda a una ternera, determina la vaca productora del futuro. Por lo tanto, las tecnicas de salud, nutricion y alimentacion pueden afectar el inicio y rendimiento de la vida productiva de una hembra bovina. Objetivo. El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de los factores del animal y del ambiente, modificables y no modificables, sobre la produccion de la primera lactancia (PPL) en hatos lecheros especializados de Costa Rica. Materiales y metodos. Se realizo un estudio de cohorte retrospectivo. Se incluyeron 2747 vacas de razas Jersey y Holstein, con primer parto entre los anos 2013 y 2015, de veintidos hatos lecheros especializados de diferentes zonas ecologicas de Costa Rica, con datos en el programa VAMPP Bovino. Se analizaron los datos mediante estadistica descriptiva y un modelo lineal generalizado. Resultados. La PPL promedio a 305 dias fue de 5485,8 kg (± 1547,8). Las variables no modificables del individuo, como la raza, presentaron efectos significativos sobre la PPL, con valores de 5360,1 kg (IC95%: 5158,2-5562,1) y 4694,1 kg (IC95%: 4578,5-4809,7) en la raza Holstein y Jersey, respectivamente. Se observo una tendencia a incrementar los niveles de produccion conforme se aumento la edad al primer parto hasta los veintiseis meses (P EnglishIntroduction. The young calf rearing method, determines the dairy cow of the future. Therefore, health, feeding and housing techniques, influence the start and performance of the productive life of a dairy cow. Objective. The aim of this work was to determine the effect of animal and environmental factors, modifiable and non-modifiable on the first lactation milk yield (FLM) in specialized dairy farms from Costa Rica. Materials and methods. A cohort retrospective study was conducted. A total of 2747 Jersey and Holstein cows, with age at first calving (AFC) between the years 2013 and 2015, belonging to twenty-two specialized dairy herds located in different ecological zones of Costa Rica, with data in the Bovine VAMPP program, were included in the study. All data in the present research was analyzed by descriptive analysis and a generalized linear model. Results. The average FLM at 305 days was 5485.8 kg (±1547.8). Non-modifiable variables, like breed, had significant effects over FLM, with 5360.1 kg (CI95%: 5158.2-5562.1) and 4694.1 (CI95%: 4578.5-4809.7; P
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