PREVALÊNCIA DE AGENTES ETIOLÓGICOS DE MASTITE EM BOVINOS LEITEIROS CRIADOS EM SISTEMA DE ALOJAMENTO DO TIPO COMPOST BARN NA REGIÃO OESTE DE SANTA CATARINA

2015 
O sistema Compost Barn (CB) e composto por camas comuns que passam por um processo de compostagem. Esse sistema tem crescido nos ultimos anos no Brasil por gerar melhoria do conforto e bem-estar animal. Entretanto, os animais criados nesse sistema podem estar mais suscetiveis a mastite em razao do contato direto com a cama, especialmente se esta for mal manejada. Nesse sentido, objetivou-se, com este estudo, avaliar a contagem de celulas somaticas (CCS), identificar os agentes causadores de mastite em sistemas CB e avaliar a suscetibilidade destes frente a antimicrobianos. Para isso, foram avaliados 102 animais das racas Jersey e Holandes, totalizando 403 amostras. Nas amostras de leite foram realizados o California mastites test (CMT), o isolamento microbiologico, o teste de susceptibilidade aos antimicrobianos e a contagem de celulas somaticas microscopica. Alem disso, realizou-se avaliacao da temperatura, umidade e isolamento bacteriano a partir de amostras das camas. Das 403 amostras submetidas ao CMT, 224 (55,6%) apresentaram reacao negativa e 179 (44,4%) foram positivas em graus variados. Os agentes microbianos mais prevalentes foram Staphylococcus sp. coagulase negativa (36,4%), seguido de Streptococcus uberis (21,6%), Corynebacterium sp. (14,7%) e Staphylococcus aureus (10,22%). No teste de susceptibilidade aos antimicrobianos, os agentes Gram positivos apresentaram sensibilidade de 97% para amoxicilina, tetraciclina e enrofloxacina, seguidos de ceftiofur (94%), eritromicina (91%), oxacilina (90%), gentamicina e sulfametoxazol com trimetoprim (79%), neomicina (78%), ampicilina (76%), penicilina (71%) e estreptomicina (58%). Ja em relacao aos agentes Gram negativos, estes apresentaram sensibilidade de 100% para ceftiofur, neomicina, sulfametoxazol com trimetoprim, gentamicina e enrofloxacina, seguidos de tetraciclina (97%), estreptomicina (58%) e 33% para oxacilina, amoxicilina e ampicilina. O resultado medio da CCS microscopica encontrada foi 622.567 cel/mL, visto que esta variou de 38.196 a 7.375.011 cel/mL. Ao estratificar os micro-organismos isolados de acordo com os resultados de CCS, nao se observou diferenca significativa entre os agentes isolados em relacao a CCS. Nas avaliacoes das camas, observou-se umidade e temperatura medias de 51,20% e 31,44 °C, respectivamente. Alem disso, identificou-se Escherichia coli , Acinetobacter sp., Alcaligenes faecalis e Bacillus sp. como agentes contaminantes. Dessa forma, observa-se que os agentes isolados a partir das amostras das camas sao caracterizados como micro-organismos ambientais. Embora esses agentes nao tenham sido identificados nas amostras de leite, podem desencadear quadros de mastite nos bovinos. Alem disso, a temperatura e a umidade das camas estavam em desacordo com o que cita a literatura, podendo resultar na ma compostagem destas. Percebe-se, portanto, que os sistemas de Compost Barn instalados na regiao Oeste de Santa Catarina ainda necessitam melhorar o manejo da cama para, consequentemente, melhorar a qualidade do leite produzido. Palavras-chave: Compost barn. Leite. Mastite. Staphylococcus sp. Fonte de Financiamento: PIBIC/Unoesc
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