高效液相色谱-荧光检测法测定罐头食品中的双酚A、BADGE及其衍生物

研究建立了一种罐头食品中的双酚A、BADGE及其衍生物含量的高效液相色谱一荧光检测法。前处理包括乙腈莘取，超声，旋转蒸发，压滤等步骤。样品经ZORBAXSB—C18柱（4．6mm×250mm）分离，以0．02mol／L乙酸铵溶液和甲醇为流动相，在激发波长225nm、发射波长305nm下进行荧光检测。检出限达到0．04—0．1μg／mL。6次重复实验的相对标准偏差分别为BADGE·2H2O0．60％、BPA0．83％、BADGE·H2O1．02％、BADGE·H2O·HC10．66％、BADGE0．59％、BADGE·HC10．37％、BADGE-2HC11．81％，方法回收率分别为BADGE·2H2O93％-105％、BPA97％-104％、BADGE·H2085％-101％、BADGE·H2O·HCl92％-102％、BADGE96％-99％、BADGE·HCl95％-106％、BADGE·2HCl87％-111％，满足痕量分析要求。该方法简便快速．灵敏可靠，适用于罐头食品中双酚A和6种BADGE衍生物含量的同时检测。