Influence de deux probiotiques sur l'immunité du porcelet

L'influence de 2 probiotiques, Pediococcus acidilactici et la levure Saccharomyces cerevisiae boulardii, sur la reponse immunitaire a ete etudiee. Des la naissance, des portees de porcelets ont recu 5 traitements 1) temoin sans antibiotique ou 2) avec antibiotique (tiamuline), 3) Pediococcus a., 4) Saccharomyces c. et 5) les 2 probiotiques. Parmi les sevres, certains ont subi une infection avec E. Coli. Les resultats suggerent que l'administration des la naissance a des porcelets de P. acidilactici stimule l'etablissement des lymphocytes T dans l'intestin alors que S. cerevisiae est sans effet marque. Ils indiquent egalement que ces deux probiotiques, administres seul ou ensemble, ont le potentiel d'inhiber le passage des bacteries vers les ganglions mesenteriques apres une epreuve d'infection avec E. coli.